胡正明教授是一位電子工程師，現任美國加州大學柏克萊分校台積電傑出講座教授，亦是國際公認的三維電晶體之父。
胡教授畢業於台灣大學電機工程系，之後赴加州大學柏克萊分校深造，取得碩士及博士學位，主修電機工程。1973年他加入麻省理工學院任職助理教授，直至1976年返回柏克萊母校，出任電機及計算機科學系教授，並於1997年獲該校頒授最高榮譽 — 傑出教學獎。胡教授撰文甚豐，出版了五本書，包括於2010年出版的半導體設備教科書；另有一千份論文，並在美國取得超過一百項專利。
胡教授於1999年開創鰭式場效電晶體技術，被譽為半導體技術近五十年來最徹底的變革。2015年時，所有頂級伺服器、電腦、安卓及蘋果手機都是使用這種技術的處理器。
他曾出任思略微電子有限公司首屆主席、台灣積體電路製造股份有限公司首席技術總監，也是非牟利機構華人特殊兒童之友的主席。
胡教授於2009年獲得國際電機電子工程師學會（IEEE）西澤潤一獎，兩年後獲美國華裔工程師傑出终身成就獎，2020年又獲國際電機電子工程師學會最高榮譽獎章；他亦是美國國家工程學院、中國科學院、國家發明家學會及中央研究院的院士。他於2011年成為台灣大學傑出校友，翌年獲台灣交通大學頒授名譽博士學位。
2016年，胡教授於白宮接受時任總統奧巴馬頒授美國國家科技及創新獎章。
香港大學謹向胡正明教授頒授名譽科學博士學位，以表揚其對學術及世界作出重大貢獻。
