鄧炳輝教授在福建出生，於1937年卒業於港大，獲醫學內外科學士學位，畢業後在中國從事遏制流行病工作兩年，然後回港大醫務處任職。第二次世界大戰香港淪陷後，鄧教授返回中國後方參加防疫工作，至戰後再回港仍在醫務處服務。鄧教授在預防醫學及醫務行政方面享譽甚隆，於1963年被委任為香港醫務處總監，對於本港公共衞生及社會醫學有極大之建樹，尤以撲滅霍亂工作方面的貢獻，更為國際醫學界所重視。鄧炳輝教授於1963年9月任立法局議員，1966年11月任行政局議員迄今，曾多次任世界衞生組織之公共衞生顧問，並獲英女皇頒授英帝國官佐勳章（OBE）及英帝國司令勳章（CBE）。鄧教授自1952年起即在港大兼職任教，1957年起正式受聘為醫學院衞生社會醫學系之兼職教授。
（摘自1970年1月6日香港大學新聞稿）
